Аллергия на фруктозу: основные симптомы и что делать

Непереносимость фруктозы и аллергия на нее проявляются крайне редко. Все плоды и фрукты, содержащие фруктозу, исключаются из рациона аллергика. Так как фруктоза содержится во многих ягодах, овощах и фруктах, то организм страдает от существенного недостатка витаминов при отказе от нее.

Тяжело отказываться от фруктозы больным, страдающим от сахарного диабета, ведь она заменяет им обычный сахар. По утверждению докторов плодовый сахар намного полезнее глюкозы и сахарозы, но при чрезмерном употреблении фруктоза может вызывать ожирение.

Причины проявления аллергии на фруктозу

Главной причиной появления аллергии на фруктозу является отсутствие в организме фермента, который расщепляет плодовый сахар на полезные вещества. Усиливает действие аллергии ослабленный иммунитет. Фруктозо-1-фостфатальдолаза способствует нормальному перевариванию продуктов питания, выводит неусвоенные остатки пищи. При недостатке этого фермента начинается процесс гниения непереваренной пищи в организме, начинаются процессы брожения. При этом фруктоза не расщепляется, а остается в организме, накапливаясь в кишечнике и печени.

В тяжелых случаях большое количество фруктозы вызывает цирроз печени и приводит к проблемам в работе пищеварительной системы.

Организм пытается бороться с возникшими проблемами, предпринимая вывод токсинов с помощью усиленной работы иммунной системы. В результате активации защитной реакции организма аллергия начинает проявляться в виде проблем в работе желудка, кишечника, воспалений и сыпи на коже.

У взрослых негативная реакция на фруктозу появляется по таким причинам:

• Чрезмерное количество меда, фруктов, сладостей и фруктовых соков в рационе.
• Постоянное переедание или нерегулярное питание.
• Слишком раннее введение прикорма у младенцев.
• Избыточное употребление сладостей, фруктов, меда, сиропов и соков матерью, которая кормит грудью.
• Патологические заболевания поджелудочной.
• Повышенная чувствительность организма.
• Наследственная предрасположенность к аллергии.

Аллергия на фруктозу передается наследственным путем. У родителей, страдающих от аллергии, может родиться абсолютно здоровый ребенок. Если у ребенка есть аллергия, то она проявится уже после первого прикорма продуктами, содержащими фруктовый сахар.

Также возможно ее проявление в случае, когда ребенок не получает пищи, содержащей фруктозу. При последующем введении в рацион таких продуктов организм может отвергать плодовый сахар.

Основные симптомы

Симптомы заболевания могут проявляться по-разному. Это зависит от наследственной предрасположенности к аллергии, количества употребляемой фруктозы, возраста человека и состояния пищеварительной системы.

Обращаться за консультацией к врачу необходимо в таких случаях:

1. При появлении мелкой сыпи, красных пятен или волдырей на коже, при сильном зуде или шелушении.
2. При сухом кашле, длительном насморке, постоянном чихании и слезоточивости глаз, которые проявляются без признаков простуды.
3. Если появилась колющая боль в области желудка, вздутие живота.
4. При частой тошноте, рвоте, диареи.

В некоторых случаях аллергия может вызывать резкое снижение массы тела, анорексию или желтуху. У детей могут наблюдаться задержки в физическом развитии организма. Симптомы заболеваний проявляются мгновенно, поэтому жалобы на боли в кишечнике и трудности в работе пищеварительной системе последуют сразу и от ребенка, и от взрослого.

Проявление аллергии у грудничков

Полноценно аллергия на фруктозу развивается у младенцев, которым она передалась наследственным путем. Ребенок из-за заболевания не получает достаточного количества полезных фруктов и овощей, вследствие чего некоторые системы организма развиваются медленно и не справляются со своими функциями, тело не набирает достаточную массу, появляются колики и расстройства желудка.

У грудничка появляется аллергия на фруктозу по таким причинам:

• Беременная женщина включает в свой рацион слишком много продуктов, содержащих фруктовый сахар.
• Неправильно составлен рацион ребенка: дефицит и избыточное количество фруктов не приносит пользы организму.
• Грудничок часто переедает. Из-за этого остатки еды скапливаются в желудке, начинают загнивать и бродить.

Лечение аллергии

Врачи при выявлении аллергии на фруктозу назначают диетическое питание с обязательным исключением продукта, который ее вызывает. В начале лечения нужно отказаться от всех фруктов и овощей, содержащих фруктозу: манго, виноград, ягоды, яблоки, груши, сухофрукты, шоколад, капуста, чечевица и кукуруза.

После выявления аллергена в рацион вводятся продукты с минимальным содержанием плодового сахара: баклажаны, кабачки, картофель, спаржа, горох, сельдерей, редька. Грудничкам при прикорме заменяют фруктозу продуктами, содержащими глюкозу и лактозу.

При медикаментозном лечении доктор может прописать препараты, подавляющие аллергические воспаления. Также используются сорбенты, выводящие токсины из организма, и лекарства для устранения сыпи и покраснений на коже. Наиболее популярные препараты для лечения аллергии на плодовый сахар:

• Таблетки и сиропы при отеках на лице, веках, гортани: Супрастин, Димедрол.
• Препараты для наружного применения: Кетоцин, Фенистил-гель.
• Лекарства с противозудным действием: Бепантен, Пантенол.
• Сорбенты: активированный уголь, Белый уголь, Смекта, Сорбекс.

Некоторые аллергики пользуются средствами народной медицины. Сок корня сельдерея употребляют трижды в день по чайной ложке при появлении сыпи и воспалений на коже, а настоем череды протирают зудящие участки кожи.

Профилактика

Основные правила:

1. Выбирать продукты с минимальным содержанием фруктозы.
2. Не употреблять чрезмерное количество сладостей, меда и фруктов.
3. Отказаться от покупных соков и сиропов.
4. Следить за работой пищеварительной системы, своевременно обращаться к врач.
5. Внимательно изучать состав покупаемых продуктов.
6. Лечить заболевание нужно на ранней стадии.

Частые вопросы

Какие основные симптомы аллергии на фруктозу?

Основные симптомы аллергии на фруктозу могут включать: кожную сыпь, зуд, отек губ или языка, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту, рвоту или желудочные боли.

Что делать, если у меня аллергия на фруктозу?

Если у вас диагностирована аллергия на фруктозу, важно избегать употребления продуктов, содержащих фруктозу. Также рекомендуется обратиться к аллергологу для получения рекомендаций по лечению и предотвращению аллергических реакций.

Какие продукты следует исключить из рациона при аллергии на фруктозу?

При аллергии на фруктозу следует исключить из рациона продукты, содержащие высокое количество фруктозы, такие как фрукты (яблоки, груши, виноград), соки, сладости, нектары, сиропы, а также некоторые овощи (лук, чеснок).

Полезные советы

СОВЕТ №1

Если у вас есть подозрение на аллергию на фруктозу, рекомендуется вести пищевой дневник, в котором фиксировать все употребляемые продукты и симптомы, возникающие после их употребления. Это поможет выявить связь между употреблением фруктозы и появлением симптомов.

СОВЕТ №2

При подозрении на аллергию на фруктозу рекомендуется обратиться к врачу-аллергологу для проведения диагностики и установления точного диагноза. Врач может назначить специальные аллергологические тесты, такие как кожные пробы или кровь на антитела, чтобы подтвердить аллергию на фруктозу.