Аллергия на кофе: может ли она быть, симптомы и лечение

У многих утро начинается похожим образом, с ароматным, освежающим кофейным напитком, который помогает взбодриться. Но, увы, не все могут насладиться таким утренним ритуалом. Некоторые несмотря на свое желание отказывают себе в чашечке кофе, так как являются редким носителем аллергии на кофе.

Многие никогда не слышали о такой аллергии. Ведь кофе, напиток, который давно вошел в нашу жизнь, а для многих он является неким спасением от сонливости, пониженного давления.  Такая аллергия действительно встречается достаточно редко, но все-таки есть люди, которые не переносят определенные компоненты, содержащиеся в кофе.

Аллергия может быть, как врожденной, так и приобретенной. Приобретенная непереносимость может возникнуть в результате употребления большого количества данного напитка, так как он является высококонцентрированным.

Также приобретенную аллергию могут провоцировать ряд факторов:

1. Заболевания пищеварительной системы.
2. Ослабление иммунной системы, в результате чего она начинает принимать компоненты, содержащиеся в кофе как чужеродные.
3. Болезни печени и других фильтрующих органов.
4. Нарушение обменных процессов в организме.

Аллергия может проявляться как на натуральный, так и на растворимый кофе. В первом варианте аллергеном является хлорогеновая кислота или кофеин, в таком случае может наблюдаться реакция и на шоколад, чай или газированные напитки, в составе которых есть кофеин. Данный вид аллергии вызывает более серьезные симптомы.

В случае аллергической реакции на растворимый кофе, чаще всего причина скрывается в дополнительных добавках (красителях, ароматизаторах).

Симптоматика

Проявление аллергической реакции на кофе не отличается от симптомов аллергии на любые другие продукты. Изначально аллергия может проявляться после выпитых 2 и более чашек кофе, но со временем симптомы могут появляться и от одного лишь запаха.

При вдыхании этого запаха может появиться насморк, тошнота, головокружение. При аллергии могут появится проблемы дыхательных путей, ЖКТ, кожных покровов, нередки случаи, когда кофе вместо бодрости приносит противоположный эффект.

Проблемы с дыхательными путями проявляются в виде чихания, заложенности дыхательных проходов, выделения слизи.

Это первоначальные проявления, на которое многие не обращают внимание путая с обычными респираторными заболеваниями. При дальнейшем употреблении кофейного напитка может появиться отечность горла, спазм, что приведет к икоте или ухудшению дыхания.

На коже аллергия проявляется в виде высыпаний, которые могут иметь вид больших пятен розового цвета или мелкой сыпи. Возможно появление покраснения, шелушения, зуда на лице и теле.

При дальнейшем употреблении аллергенов могут появиться признаки дерматита. К пищеварительным реакциям организма относят диарею, изжогу, рвоту,

Иногда тяжело понять, что симптомы вызваны именно употреблением кофе, так как бывают случаи запоздалой реакции, когда симптомы проявляются не сразу, а лишь через некоторое время.

Упомянутые выше симптомы касаются взрослых людей, так как детям, младше 16 лет крайне нежелательно употреблять кофе, поэтому можно и не знать об аллергии на данный напиток. Но в случае, если у ребенка аллергия на шоколад, велика вероятность, что со временем проявится и реакция на кофе.

Лечение

Для эффективного лечения необходимо применение комплексных методов. Первым пунктом является отказ от аллергена, а именно от самого кофе. Если наблюдается замедленная реакция, то назначают курс антигистаминных, препаратов, направленных на борьбу с проблемами ЖКТ, кремы, мази для избавления шелушения, зуда, покраснений кожи.

Такие препараты:

• «Кларитин», «Диазолин», «Тавегил» отличные антигистаминные средства.
• «Кетотифен» применяется от аллергии бронховыводящей системы.
• «Активированный уголь», «Полисорб», «Энтеросгель распространенные сорбенты.
• «Акридерм ГК» применяется при дерматите (выпускается в форме крема и мази).

Лечение народными средствами

Наиболее распространенным средством от аллергии является мумие, 1г которого необходимо развести в 1 л воды и смазывать пораженные участки кожи. При употреблении внутрь концентрацию необходимо уменьшить в 2 раза, принимать по стакану каждое утро на протяжении 3-х недель.

Популярными являются и травяные отвары, которые используют внутрь или снаружи в виде примочек или добавок в ванны.

• Отвар череды снимает воспаление. Заваривать его необходимо как чай, настаивая после этого около полу часа. Применять данный отвар придется достаточно длительное время.
• Чистотел применяемый курсами по одному стакану в день может помочь при данной проблеме. Ложку сухих растений необходимо залить 400 мл кипятка и настаивать в течении 3-4 часов.
• 30г лабазника, залитого 500 мл кипятка, оставленного на пол часа и процеженного необходимо принимать по ст. ложке перед едой. Курс составляет 4 дня.
• Разбавленный 1:1 сок одуванчика принимать за пол часа до еды несколько раз в день. Курс лечения месяц.
• Порошок яичной скорлупы, смешанный с несколькими каплями лимонного сока принимают после еды до полного исчезновения проявлений аллергии на коже.
• Жевание медовых сот несколько раз в день по 15 минут помогут справится с симптомами аллергии.

Диагностика

Диагностика проводится с использованием аллергопробы, которая подразумевает введение под кожу предполагаемого непереносимого вещества в малых дозах для исследования реакции организма.

Химический метод исследования основан на добавлении иммуноглобулинов в волос и контроля реакции.

Для определения аллергена нужно немало времени. Поэтому страдающему на аллергию могут предложить вести дневник питания, в котором необходимо фиксировать каждый прием пищи, иногда исключая те или иные продукты и следя за реакцией организма.

Если таким способом было определено, что аллергическая реакция вызвана употреблением кофе, необходимо сделать контрольный тест в лаборатории для подтверждения данных.

Профилактика

Для исключения возможности появления аллергии следует исключить из рациона все виды кофе, шоколад, колу, большие количества чая. Также аллергия на кофе может проявится при приеме в пищу бобовых, мясных продуктов (красное мясо которое содержит пурин), а также при употреблении никотина.

Если нет возможности отказаться полностью от вышеперечисленных продуктов, стоит сократить их количество в рационе, и после употребления принимать антигистаминные препараты для уменьшения или полного снятия аллергической реакции.

Аллергия на кофе не так страшна, ведь отказ от этого продукта и замена его другими более полезными, благотворно повлияет на организм.

Частые вопросы

Может ли быть аллергия на кофе?

Да, аллергия на кофе может существовать. Она обусловлена реакцией организма на определенные белки, содержащиеся в кофейных зернах. Однако, такие случаи являются редкими, и большинство людей не испытывает аллергических реакций на кофе.

Какие симптомы может вызывать аллергия на кофе?

Симптомы аллергии на кофе могут варьироваться от легких до тяжелых. Они могут включать в себя кожную сыпь, зуд, отек губ и языка, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту, рвоту и даже анафилактический шок. Если у вас возникают подобные симптомы после употребления кофе, рекомендуется обратиться к врачу для проведения аллергического тестирования и получения конкретного диагноза.

Как лечить аллергию на кофе?

Лечение аллергии на кофе включает в себя избегание контакта с аллергеном, то есть кофе. Если у вас диагностирована аллергия на кофе, вам следует исключить его из своей диеты и заменить его на другие напитки, не вызывающие аллергическую реакцию. В случае возникновения тяжелых симптомов аллергии, врач может назначить противоаллергические препараты или эпинефрин для срочной помощи при анафилактическом шоке.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Если у вас возникли симптомы аллергии после употребления кофе, обратитесь к врачу-аллергологу для проведения аллергического тестирования. Это поможет определить, действительно ли кофе вызывает аллергическую реакцию, и исключить другие возможные причины симптомов.

СОВЕТ №2

Если у вас диагностирована аллергия на кофе, избегайте его употребления. Вместо кофе можно попробовать другие напитки, не содержащие кофеина, например, зеленый чай или травяные чаи. Однако, обратите внимание, что некоторые люди могут также иметь аллергическую реакцию на чай или другие напитки, поэтому важно обсудить с врачом, какие напитки безопасны для вас.

СОВЕТ №3

При возникновении аллергической реакции на кофе, обратите внимание на состав других продуктов, которые вы употребляете. Кофе может быть добавлен в различные продукты, такие как шоколад, сладости, безалкогольные напитки и другие. Изучите состав продуктов перед их употреблением и избегайте тех, которые содержат кофе или кофейные экстракты.