Аллергия на куркуму: причины, симптомы и что делать

Аллергия на куркуму явление достаточно редкое, но все-таки имеющее место в жизни человека в отдельных случаях.

Куркума являет собой экзотическую специю с уникальным составом компонентов, которые оказывают огромную пользу человеческому организму.

Применяется она в пищевой промышленности, косметологии, народной медицине. Это также самый безопасный и даже полезный пищевой краситель, который придает блюдам яркий цвет солнышка. Случаи аллергии на данную специю очень редкие, чаще именно куркумой и лечат всевозможные аллергические состояния.

Причины аллергии на куркуму

Куркума очень полезная специя, и если употреблять ее в умеренном количестве, то вероятность возникновения нежелательной реакции организма минимальная. Но если переборщить с ее употреблением в пищу, то аллергия вполне возможна.

Также если у человека есть индивидуальная непереносимость данного растения, то вся польза от него сводится к нулю, а вероятность возникновения аллергической реакции крайне велика.

Также не рекомендуют употребление специи людям, в анамнезе которых есть любые хронические заболевания, а также абстракция желчных путей. Не рекомендуется также принимать куркуму детям до 6 лет и пожилым людям.

Людям с генетической предрасположенностью к аллергическим реакциям куркума может стать сильным аллергеном.

Кроме всех вышеперечисленных причин, аллергия на куркуму может быть вызвана недобросовестными изготовителями такой приправы. Известны случаи, когда в данную специю подмешивали синтетические химические вещества, в таком случае у аллергиков негативная реакция организма неизбежна. Также большое значение имеют санитарно-гигиенические условия в производстве и расфасовке специи.

Симптоматика

Аллергия на куркуму может протекать в таких разновидностях:

• Кожные высыпания, гиперемия кожных покровов, зуд и шелушение.
• Респираторные проявления: кашель, насморк, конъюнктивит.
• Отеки слизистой.
• Резкое понижение давления, головокружения, потеря сознания.

Самыми тяжелыми последствиями аллергии являются отек Квинке и анафилактический шок.

Способы лечения

Лечение такой аллергии должно быть комплексным.

Назначить лечение может только опытный специалист. Самолечение в таком случае недопустимо. Только комплексное обследование в медицинском учреждении позволяет точно выявить аллерген и назначить адекватное лечение.

Лечение состоит из целого комплекса мероприятий:

• Антигистаминные препараты обязательное условие снятия симптомов аллергии. Когда иммунная система выявляет аллерген, она сразу же реагирует поднятием гистаминов, снизить которые могут антигистаминные средства. К популярным средствам второго и третьего поколения относятся: терфенадин, цетиризин, лоратадин, азеластин, левокабастин, эбастин.
• На современном гомеопатическом рынке также существует лекарства для избавления от аллергических проявлений. Самые популярные: Дулькамара, Гистаниум, Сабадилла, Эуфразия. Но мнения специалистов по этому поводу разделились. Приверженцы гомеопатии уверенны в эффективности данных препаратов. Но есть специалисты в сфере традиционной медицины которые категорически против таких препаратов.
• Сорбенты. Очень важный момент при лечении аллергии очистить организм, вывести токсины. Хорошими сорбентами нового поколения являются: ентеросгель, атоксил, белый уголь.
• Пробиотики. Если аллергия проявилась расстройством ЖКТ, то необходимо восстановить нормальную микрофлору кишечника с помощью бактерий. Полезные бактерии содержаться в Линексе, Бифидумбактерине, Лактобактерине, Лактовите, Биоспорине.
• В качестве общеукрепляющих средств можно воспользоваться любыми витаминными средствами, а также препаратами, которые укрепляют иммунитет.

Народные средства также являются отличной профилактикой и лечением аллергии, только в том случае, когда у человека нет индивидуальной непереносимости на разные целебные растения.

Хорошо зарекомендовали себя в лечении кожных аллергических дерматитов ромашка, календула, крапива, шалфей, череда. Из этих растений можно делать отвары, настои. Используют их в качестве компрессов, примочек, добавляют в ванны.

Диета – это очень важный момент для полноценного избавления от симптомов аллергии. Очень важно чтобы питание было сбалансированным. Нельзя употреблять продукты, которые содержат красители, ароматизаторы, усилители вкуса и другие химические синтетические добавки.

Куркума это популярная специя, которая используются в косметике, пищевой промышленности. Если у человека уже проявилась аллергическая реакция, то крайне важно покупая продукты и косметические средства тщательно изучать их состав на предмет содержания куркумы. Она может указываться как полностью, так и в зашифрованном виде, под названием Е 100.

Меры профилактики

Любую болезнь проще предупредить, чем вылечить. Этот же постулат сопоставим и к аллергическим реакциям. Чтобы избежать негативной реакции организма необходимо всячески укреплять иммунитет, правильно и сбалансированно питаться, не допускать хронических форм разных заболеваний.

Частые вопросы

Какие причины аллергии на куркуму?

Аллергия на куркуму может быть вызвана различными причинами, включая генетическую предрасположенность, сопутствующие аллергические реакции на другие специи или пищевые продукты, а также повышенную чувствительность куркумы из-за ее активных компонентов.

Какие симптомы аллергии на куркуму?

Симптомы аллергии на куркуму могут включать кожную сыпь, зуд, отек губ и горла, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту, рвоту и диарею. В некоторых случаях может возникнуть анафилактический шок, что требует немедленной медицинской помощи.

Что делать при аллергии на куркуму?

Если у вас возникла аллергическая реакция на куркуму, рекомендуется немедленно прекратить употребление продуктов, содержащих эту специю. Если симптомы аллергии становятся серьезными или вас беспокоит анафилактический шок, обратитесь за медицинской помощью. Врач может назначить антигистаминные препараты или эпинефрин для снятия симптомов и предотвращения осложнений.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Если у вас возникли симптомы аллергии на куркуму, в первую очередь рекомендуется прекратить употребление продуктов, содержащих этот специи. Также стоит обратить внимание на состав продуктов, так как куркума может присутствовать в различных соусах, маринадах и приправах.

СОВЕТ №2

При возникновении аллергической реакции на куркуму, рекомендуется обратиться к врачу-аллергологу для проведения аллергического тестирования. Это позволит определить точную причину аллергии и исключить другие возможные аллергены.

СОВЕТ №3

Для облегчения симптомов аллергии на куркуму можно принимать антигистаминные препараты, которые помогут снять зуд, покраснение и отеки. Однако перед началом приема лекарственных препаратов необходимо проконсультироваться с врачом.