Основная функция печени – очистка крови от токсинов. Одним из самых опасных видов интоксикации является поражение органа алкоголем. Критической суточной дозировкой считается потребление более 40 мл этанола для мужчин и 30 мл для женщин.
Алкогольная интоксикация бывает острой и хронической. Острая – однократное потребление большого количества этанола – боль в правом подреберье, диспепсия, приступообразные головные боли.
Хроническая – длительное потребление этанола – бессимптомное протекание, первые симптомы в виде болей в правом подреберье, частых кровотечениях из носа, тремора конечностей свидетельствуют о возникновении осложнений.
От алкогольной интоксикации, кроме печени, страдают сердечно-сосудистая система, почки, поджелудочная железа. Основные осложнения – цирроз печени, алкогольный гепатит, вегетососудистая дистония, сахарный диабет, хронический панкреатит.
Как алкоголь влияет на организм человека
Алкоголем принято считать этиловый спирт (этанол). Но, бытующее в народе мнение, что чем крепче напиток, тем он опаснее не совсем верное.
| Этанол | В организме расщепляется до уксусного альдегида, который создаёт чувство эйфории (алкогольное опьянение); альдегид синтезируется в уксусную кислоту при помощи фермента алкоголь дегидрогеназа и выводится из организма с мочой; щавелевый (уксусный альдегид) – вымывает кальций фосфор, магний, калий из организма – разрушение стенок кровеносных сосудов, мембран гепатоцитов, нейронов головного и спинного мозга; образование свободных радикалов жирных кислот – конкременты, холестериновые бляшки, склерозирование стенок кровеносных сосудов – инфаркт миокарда, инсульт, забывчивость (атеросклероз). |
| Пиво | Кроме влияния этанола, повышает уровень эстрогена – снижение потенции и проявление вторичных половых признаков у мужчин; бесплодие, высокий риск прерывания беременности, ранее наступление менопаузы у женщин. |
| Вино | Высокое содержание пировиноградной кислоты: постепенная дистрофия мышечных тканей, стеноз (сужение кровеносных сосудов), разрушение активных аминокислот, необходимых для нормального функционирования печени. |
| Коньяк, ликёры, наливки | Высокое содержание сахара в сочетании с его быстрой усвояемостью: нарушение гликоген-инсулинного баланса – сахарный диабет, разжижение крови на фоне повышенного артериального давления – кровотечения. |
Смотрите видео с рейтингом алкоголя по степени вредности:
Стадии поражения
Выделяют 3 стадии алкогольного поражения:
- стеатоз – ожирение;
- алкогольный гепатит – воспаление;
- цирроз – перерождение, некротическая форма – отмирание.
Последовательность протекания стадий зависит от многих факторов. Несколько стадий могут протекать одновременно – цирроз на фоне гепатита или стеатоза.
Читайте также:
Особенности протекания и провоцирующие факторы.
| Стеатоз | 1 стадия при систематическом употреблении малого количества крепкого напитка и большого количества калорийной пищи; много пива независимо от приёма пищи. |
| Начинается с гепатита | Большое количество крепкого спиртного при малом количестве пищи и жидкости. |
| Некротическая форма цирроза в первую очередь | Некачественный алкоголь с высоким содержанием ацетатов, примесями муравьиной кислоты, этиленов, этиленгликолей. |
| Постадийный переход | Первопричина дисфункция надпочечников; приём иммунодепрессантов, природный низкий гемоглобин; нарушение окислительно-восстановительного метаболизма в сторону восстановления. |
| Дисфункция надпочечников | Цирроз; ткань, фиброзная с образованием рубцов. |
| Нарушение гормонального баланса | Стеатоз – цирроз – крупные узлы. |
Важно! Аппетит пропадает после употребления 100-120 мл этанола. Если есть аппетит – алкоголь окислитель; если нет – антиоксидант. Употребление с раннего возраста – цирроз.
Предрасположенность к развитию заболеваний печени
Предрасположенность к тому или иному заболеванию печени предсказать затруднительно. Основные факторы, указывающие на предрасположенность
| Сильный иммунитет, большое количество алкоголя, употребление несколько раз в сутки, мало пищи. | Алкогольные гепатиты. |
| Ожирение, спровоцированное гормональным дисбалансом. | Стеатоз, рак. |
| Алкоголь как лечение от стрессов независимо от количества, ежедневный приём. | Рак, некротический цирроз. |
| Много пива с жирной, копчёной пищей. | Стеатоз или дистрофия, доброкачественные опухоли. |
Важно! Качественный алкоголь, вина, оказывают большее влияние на функциональность почек; реже – печёночная энцефалопатия, печёночная и или почечная недостаточность. Из-за особенности кровоснабжения, у женщин чаще страдают почки, а у мужчин – печень.
Восстанавливается ли печень после отказа от алкоголя
Внезапное прекращение поступления этанола в организм может привести к нарушению функции надпочечников, гипогликемии, обширным инфаркту, инсульту, атеросклерозу, развитию аутоиммунного заболевания
Невозможно восстановить функцию печени в 2 случаях: декомпенсаторная или терминальная стадии цирроза; перерождение гепатоцитов в жировые более 40%. При восстановлении следует учитывать срок полного вывода этанола с крови 15-17 дней.
При хроническом алкоголизме, внезапное прекращение поступления этанола в организм может привести к нарушению функции надпочечников, гипогликемии, обширным инфаркту, инсульту, атеросклерозу, развитию аутоиммунного заболевания.
При приёме 200 мл этанола в сутки на протяжении 30 дней. Среднее время уменьшение дозировки 7 дней; 180 дней – 30-45 дней; 360 и дольше – 90 дней. При периодическом употреблении циклами не дольше 21 день полное прекращение в течение 3 дня без учёта индивидуальных особенностей организма.
Время уменьшения дозировки до полного прекращения или длительность терапии этанол-заменителями учитывается при назначении восстановительной терапии.
Осторожно! Нельзя самостоятельно заниматься лечением хронического алкоголизма. Форму заболевания может определить только врач после проведения всестороннего обследования. В современных клиниках экспресс-методы обследования занимают несколько часов.
Принципы восстановления печени
Выделяют 4 принципа восстановления.
| Регенерация гепатоцитов. | Алкогольный гепатит. |
| Стимуляция деления клеток печени. | Стеатоз до 75% перерождённой жировой ткани. |
| Увеличение гепатоцитов в размере для компенсации функционирования органа в целом. | Рак в 75% случаев. |
| Замещение отмерших клеток соединительной тканью. | Цирроз – поддаётся лечению на субкомпенсаторной стадии. |
Лечение
Большое значение имеет смена привычек
Лечение заключается в восстановлении функциональности органа и лечении сопутствующих заболеваний. Медикаментозная и терапия народными средствами сочетается с диетой. Во время терапии нельзя принимать алкоголь. Средняя длительность – 1-12 мес.
Народные средства
Народные средства эффективны при незначительном поражении органа и как профилактика.
Алкоголь поражает не только печень, но и желудок, поджелудочную, желчный пузырь, почки, слизистую ЖКТ.
Комплексное лечение подразумевает употребление отваров изо льна, овса. Если есть поражение слизистой желудка – не сочетать в отваре семена льна и овса. Желчегонные отвары употреблять 1 раз в день, не сочетать с кислым.
На 0,5 л холодной воды 150 г семян льна, 2 ст. л. подорожника. Кипятить 10 минут на медленном огне. Настоять 6-8 часов. Процедить. Выпить в 2 приёма. Льняные семена не выбрасывать. Мёд – 150 г довести до кипения на водяной бане. Смешать с льном. Дать остыть. Употребить на протяжении суток.
Проконсультируйтесь с врачом перед лечением народными средствами
На 1 л кипятка 1 стакан овса. Настоять 24 часа. На водяной бане довести до кипения. Добавить по 1 ч. Л. бессмертника и ромашки. Настоять 24 часа. Процедить. Выпить на протяжении суток.
Взять на вилку чёрствый хлеб. Прожаривать над газовой горелкой дочерна. Дать остыть. Перемолоть на порошок. Смешать с мёдом 1 к 1. Обеззараживает кишечник.
На 1 стакан простокваши 0,5 ч. Л. соды. Тщательно вымешать. Выпить. Устраняет симптомы алкогольного отравления. Нельзя при болях в ЖКТ. Вызывает сильную рвоту.
Важно! Расторопшу пятнистую, растения семейства астровых, куркуму не использовать самостоятельно из-за сильного действия активных веществ.
Медикаментозная терапия
Используются следующие классы медпрепаратов.
| Гепатопротекторы | Стимуляция самостоятельной регенерации гепатоцитов; можно применять при уменьшении дозировки при хроническом алкоголизме; препараты на основе артишока, куркумы, расторопши пятнистой, синтетические – Тиотриазолин, Антраль. |
| Фосфолипиды, лецитин | При жировой дистрофии, несовместимы с алкоголем: Левасил, Укрлив, Лив кер. |
| Желчные кислоты | Несовместимы с алкоголем, растворяют холестериновые и органические оксалатные соединения, нормализуют желчеток: Урсохол, Холин. |
| Липотропные вещества | Стимулируют синтез фосфолипидов: Орнитокс, Метионин, Тиоктовая кислота, Аргинин, Глутаргин. |
Быстрое восстановление печени после алкогольной интоксикации
Быстрое восстановление печени после длительного употребление – год и дольше, невозможно. Без медикаментозного лечения не обойтись.
Продукты питания и минеральная вода
Минеральную воду употреблять только щелочную
Быстрому восстановлению органа благоприятствуют следующие продукты питания: свёкла, хурма, абрикосы, тыква, морковь, сладкие яблоки, картофель. Рыба, печёнка по желанию. Индюшатина, молочные продукты у некоторых больных вызывают газообразование.
Первые блюда на курином, рыбном филе. Если есть газообразование – курицу заменить говядиной. Сладковатые консервации, квашеные огурцы не чаще раз в 3 дня. Квашеная капуста только с картофельным пюре. Мясные блюда только на пару. Печёнку вымачивать 1-1,5 часа. Через каждые 10 минут менять воду.
Читайте также:
Первые блюда, каши не запивать минеральной водой. В духовке – только запеканки с картофельного пюре. Не злоупотреблять лавровым листом – сушит печень. Свежая петрушка не более 1 ч. л. на 1 л – мочегонное – повреждение почечных канальцев.
Не употреблять в пищу корень петрушки – возможна дисфункция почек – сильный выброс желчи и альдегидов.
Важно! Организм может испытывать отторжение к тем продуктам, которые употреблялись при обильных возлияниях, в частности к томатам – заменить другими каротин-содержащими продуктами.
Минеральная вода только щелочная (боржоми, поляна квасова). Если есть газ – оставить на 24 часа. Организм может не воспринять тёплую воду – остудить до 18-20oC.
Узнайте из видео, какие продукты нельзя смешивать с алкоголем:
Профилактика
Питание дробное. Не допускать чувства голода – аппетит может пропасть через 2-3 мин. Далее – отторжение к пищи. Наутро не злоупотреблять молочными кашами. Отлично подойдёт каша с отварной говядиной и свекольным салатом.
Много пить: соки, йогурты. Не злоупотреблять рассолами и горькими травяными отварами. На полдник, сухари с йогуртом. На обед должно быть второе блюдо с мясом или рыбой. Прислушиваться к своему организму. В данном случае он лучший советчик!
Заключение
- Злоупотребление алкоголем может привести к ряду заболеваний печени, в том числе, циррозу.
- Основные осложнения – цирроз, стеатоз, алкогольный гепатит, рак.
- Терапия комплексная, предпочтение отдаётся медпрепаратам, а народные средства – при лёгких поражениях, в целях профилактики.
- Часто организм сам подскажет, что нужно употребить в пищу.
Нужно срочно утолить голод, так как аппетит может пропасть за несколько минут.
Частые вопросы
Как восстановить печень после алкоголя?
Для восстановления печени после употребления алкоголя рекомендуется соблюдать здоровый образ жизни, включающий правильное питание, физическую активность и отказ от алкоголя. Также полезно употреблять пищу, богатую антиоксидантами, витаминами и минералами, такими как овощи, фрукты, зелень, орехи и рыба.
Какое время потребуется для восстановления печени после алкоголя?
Время, необходимое для восстановления печени после употребления алкоголя, зависит от степени повреждения органа и индивидуальных факторов. В некоторых случаях печень может восстановиться за несколько недель или месяцев, но в более серьезных случаях процесс восстановления может занять годы. Регулярное соблюдение здорового образа жизни и консультация с врачом помогут определить индивидуальное время восстановления.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Избегайте употребления алкоголя вообще или сократите его потребление до минимума. Печень нуждается во времени для восстановления, и продолжительное употребление алкоголя может замедлить этот процесс.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление пищи, богатой антиоксидантами и питательными веществами. Фрукты, овощи, зелень, орехи, рыба и оливковое масло могут помочь печени восстановиться и функционировать лучше.
СОВЕТ №3
Увлажняйте свой организм, пить достаточное количество воды поможет удалить токсины из организма и улучшить работу печени.
СОВЕТ №4
Проводите регулярные физические упражнения. Физическая активность помогает улучшить кровообращение и ускоряет обмен веществ, что способствует восстановлению печени.
Загрузка...
